Le poisson … c’est pas qu’en avril !

Peut-être avez-vous récupéré quelques poissons venus s’accrocher à votre dos vendredi ? Même si le vent était fort, je doute quand même que les poissons volaient, du moins je n’en ai pas vu passer. Et qu’est ce que ça change qu’il soit d’avril ou pas ? Pas grand-chose du côté de la nutrition. En revanche d’autres critères … Lire la suite

Micronutrition et complément alimentaire

Bienfaits et Dangers des compléments alimentaires Importance des micronutriments Le corps a besoin qu’on lui fournisse des micronutriments pour bien fonctionner : 13 vitamines 7 minéraux 11 oligo-éléments Omégas 3 et 6 20 acides aminés, dont 8 essentiels (+1 pour les enfants) Antioxydants Enzymes Probiotiques, prébiotiques, symbiotiques … Rien que ça ! Ils ont beau n’être nécessaires … Lire la suite